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L'avantage en nature nourriture
Page revue en septembre 2007
Pour une actualisation des chiffres, reportez vous à la page :
Actualité sociale
en chiffres.
Rappel : L'avantage en nature
consiste dans la fourniture ou la mise à disposition d'un bien
ou service, permettant au collaborateur de faire l'économie de
frais qu'il aurait dû normalement supporter.
Les avantages " nourriture " consentis
aux dirigeants sont évalués, quel que soit le montant
de la rémunération des intéressés, pour leur
montant réel. Il en est ainsi même si ces personnes sont
également liées à l'association par un contrat de
travail.
Evaluation forfaitaire pour les non-dirigeants
Lorsque l'association fournit la nourriture, cet avantage
est évalué suivant un forfait de 8,40
euros par jour et la moitié de ce montant pour un repas.
Remarque :
Lorsque le prix de revient d'un repas est inférieur
à la valeur minimale du forfait, l'association ne peut pas évaluer
l'avantage nourriture par rapport à ce prix de revient : le forfait
fixé par l'arrêté constitue un minimum.
" Bénévoles " (non dirigeants)
nourris et/ou logés par l'association
Pour les " bénévoles " nourris
et/ou logés par l'association, deux solutions sont possibles
:
Faire payer aux bénévoles leurs
repas et leur hébergement (Les prix ne peuvent être inférieurs
aux évaluations forfaitaires minimales indiquées plus
haut).
ou
Payer les (seules) cotisations patronales sur la valeur des avantages
en nature . Pour l'avantage logement, il doit être évalué
sur la base de la première tranche du barème.
Repas lors d'un déplacement professionnel
Toutefois, lorsque le collaborateur est en déplacement
professionnel et empêché de regagner sa résidence
ou son lieu habituel de travail et qu'il est remboursé intégralement
de ses frais professionnels ou que l'association paie le repas du collaborateur
directement au restaurateur, le forfait avantage nourriture n'est
pas réintégré dans l'assiette de cotisations.
Auparavant, on considérait que la prise en
charge par l'association des frais professionnels liés à
la nourriture constituait un avantage en nature du fait que le collaborateur
était nourri gratuitement par son association. Désormais,
ce n'est plus le cas.
Au plan fiscal
(cas général ne s'appliquant pas
aux collaborateurs des hôtels, cafés, restaurants et assimilés)
Collaborateurs
non dirigeants : il est fait application
des règles prévues en matière de sécurité
sociale.
Dirigeants
: Valeur réelle
Précisions :
Pour les collaborateurs en déplacement professionnel et remboursés
intégralement de leurs frais de repas, et comme pour l'assiette
des cotisations de sécurité sociale, il n'y a plus lieu
de réintégrer un avantage de nourriture correspondant
à l'économie du repas normalement pris à domicile.
Pour tenir compte notamment des conditions particulières dans
lesquels ils sont conduits à prendre leur repas sur leur lieu
de travail, et comme par le passé, il est admis pour certains
salariés, par exemple pour certains éducateurs et personnels
infirmiers, de ne pas retenir d'avantage nourriture imposable ou de
retenir cet avantage sur une base réduite. Pour plus de précisions
sur ce point, il convient de se reporter à la documentation
de base 5 F 2233 n° 1 à 7.
Cas particuliers
Titres restaurant
La participation patronale à l'acquisition
d'un titre restaurant est exonérée de cotisations de sécurité
sociale à la double condition :
- qu'elle n'excède pas 4,98 euros (à compter du 1er
janvier 2007),
- qu'elle est comprise entre 50 et 60% de la valeur du titre restaurant.
En conséquence, lorsque la participation de l'association
est comprise entre 50 et 60% de la valeur du titre restaurant mais qu'elle
est supérieure à 4,98* euros, il y a lieu de réintégrer
dans l'assiette de cotisations la fraction excédant la limite
d'exonération.
Lorsque cette participation est supérieure à
60% ou inférieure à 50%, il n'est pas tenu compte de la
limite : la totalité de la participation de l'association doit
être réintégrée dans l'assiette de cotisations.
Collaborateurs nourris à la cantine ou au restaurant
de l'association
La fourniture de repas à la cantine de l'association
moyennant une participation des collaborateurs constitue un avantage
en nature.
Cet avantage doit être réintégré
dans l'assiette de cotisations pour un montant évalué
à la différence entre 4,20
euros (le montant du forfait avantage nourriture) et le montant
de la participation personnelle du collaborateur.
Toutefois et afin d'éviter les redressements minimes, lorsque
la participation du collaborateur est au moins égale à
2,10 euros (la moitié
du forfait de 4,20 euros), l'avantage nourriture peut être
négligé.
Fourniture de repas résultant d'une obligation
professionnelle ou pris par nécessité de service
La fourniture de repas résultant d'obligations
professionnelles ou pris par nécessité de service prévue
conventionnellement ou contractuellement n'est pas considérée
comme un avantage en nature et n'est en conséquence pas réintégrée
dans l'assiette de cotisations.
Par conséquent sont exclus de l'assiette des
cotisations les repas fournis aux personnels qui, par leur fonction,
sont amenés par nécessité de service à prendre
leur repas avec les personnes dont ils ont la charge éducative,
sociale ou psychologique, dès lors que leur présence au
moment des repas résulte d'une obligation professionnelle figurant
:
soit dans le projet
pédagogique ou éducatif de l'établissement,
soit dans un document
de nature contractuelle (contrat de travail, convention).
Remarque : Les repas d'affaires ne sont pas soumis
à cotisation : ils relèvent des " frais
d'entreprise ".
© 2003 - Cette page est tirée
de la revue Entr'actes
(n°30 et 33 - Mars et septembre 2003)
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